SALADA DIA A DIA

Ingredientes:

Salada:
4 folhas de alface
2 folhas de acelga
1 pepino em rodelas
1 cenoura ralada
meia xícara (chá) de tomate
cereja cortado ao meio

Molho:
1 pote de Iogurte Natural Integral
Nestlé®
meia colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de Fondor Maggi®
1 colher (sopa) de salsa picada
Como comprar, lavar e conservar verduras
Graças aos métodos de cultivo e de transporte, há poucas diferenças
entre as estações do ano quanto à disponibilidade de hortaliças,
havendo portanto no mercado verduras disponíveis o ano todo.
Apesar disso, o ideal é sempre utilizar verduras frescas e da
estação. Siga sempre alguns cuidados ao comprá-las e prepará-las:
• Na hora da compra, verifique se as verduras estão mantidas sob
refrigeração, não estão amassadas, não há manchas escuras ou
amareladas ou com sinais de insetos.
• Chegando em casa, retire as verduras de suas embalagens, laveas
em água corrente e seque-as.
• Guarde em recipiente com tampa, na geladeira.
• Corte ou rasgue as folhas somente momentos antes de preparálas,
pois podem murchar e escurecer depois de cortadas.

Modo de preparo:

Salada:
Lave bem a alface e a acelga em
água corrente. Rasgue as folhas
e disponha em uma travessa.
Distribua as rodelas de pepino,
a cenoura ralada e as metades de
tomate sobre as folhas e reserve.

Molho:
Em uma tigela, misture o Iogurte com
o azeite, a mostarda, o Fondor MAGGI e a
salsa.
Sirva o molho com a salada.

BOM APETITE !!!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s