MOUSSE DE CHOCOLATE

Ingredientes

• 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
• 1 tablete de Chocolate NESTLÉ CLASSIC
Meio Amargo picado
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• raspas de Chocolate
NESTLÉ CLASSIC ao Leite para decorar

Modo de Preparo

Aqueça em banho-maria o Creme de Leite.
Junte o Chocolate e mexa até que fique
completamente dissolvido. Reserve. Em uma
panela, coloque as claras e o açúcar e leve ao
fogo baixo por cerca de 3 minutos, mexendo
sempre. Bata em uma batedeira por 5 minutos
ou até dobrar de volume. Misture delicadamente
ao creme de chocolate. Coloque em taças e
leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore
com raspas de Chocolate e sirva.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo Total: 3 horas e 30 minutos
Valor Calórico: 351 kcal/porção

Dica
• Se desejar, decore com chantilly ou cerejas.

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