BOLO NEGA MALUCA

Ingredientes

Massa:
• 1 lata de Leite MOÇA
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES
• 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• óleo para untar
• farinha de trigo para polvilhar

Cobertura:
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES

• meia xícara (chá) de açúcar
• 50g de manteiga
• meia xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

Massa:
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o leite, o óleo, os
ovos e o Chocolate em Pó. Coloque em uma tigela e adicione
a farinha de trigo e o fermento, misturando bem. Coloque em
uma forma retangular grande (26 x 38cm) untada e polvilhada
e asse em forno médio-alto (200oC), preaquecido, por cerca de
40 minutos.

Cobertura:
Em uma panela, misture o Chocolate em Pó com o açúcar, a
manteiga e o leite e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por cerca
de 2 minutos ou até engrossar. Desligue o fogo e bata bem com
uma colher ou garfo. Coloque sobre o bolo ainda quente. Sirva.

Rendimento: 30 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo Total: 60 minutos
Valor Calórico: 206 kcal/porção

 

 

 

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s