ESCONDIDINHO

Ingredientes Recheio: • 500g de carne-seca • 2 colheres (sopa) de óleo • 1 cebola picada • 4 colheres (sopa) de polpa de tomate • 1 colher (sopa) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de salsa picada Purê: • 1kg de mandioca cozida e espremida • 2 tabletes de Caldo MAGGI de Carne…

BOLO NEGA MALUCA

Ingredientes Massa: • 1 lata de Leite MOÇA • 1 xícara (chá) de leite morno • 1 xícara (chá) de óleo • 3 ovos • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento em pó • óleo para…

CREME DE MILHO

Ingredientes • meio litro de leite • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 colher e meia (sopa) de farinha de trigo • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ • 1 colher (chá) de sal • 1 lata de milho verde em conserva, escorrido Modo de Preparo Aqueça o leite em fogo baixo. Em…

QUEIJADINHA

Ingredientes • 3 ovos • 1 lata de Leite MOÇA • 100g de manteiga • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo • 1 xícara (chá) de queijo meia-cura ralado • 200g de coco seco ralado • 1 xícara (chá) de açúcar Modo de Preparo Passe as gemas pela peneira, junte as claras e bata…

ALMÔNDEGAS AO MOLHO

Ingredientes • 1kg de carne moída • 1 envelope de Creme de Cebola MAGGI • 2 caixas de molho de tomate temperado Modo de Preparo Em uma tigela, misture bem a carne moída com o Creme MAGGI, até ficar homogêneo. Com auxílio de uma colher (sopa), modele bolinhas de carne e reserve. Em uma panela…

MANJAR BRANCO

Ingredientes Manjar: • 1 lata de Leite MOÇA • 2 medidas e meia (da lata) de leite • 1 vidro de leite de coco (200ml) • meia xícara (chá) de maisena Calda de Ameixa: • 1 xícara e meia (chá) de açúcar • 150g de ameixas pretas • 1 pedaço de canela • 2 cravos-da-índia…

COZIDO

Ingredientes • 2 colheres (sopa) de óleo • meia cebola picada • 2 dentes de alho amassados • 500g de braço ou acém em cubos • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo • 2 tabletes de Caldo MAGGI de Costela • 4 batatas médias em cubos • 2 cenouras médias em rodelas • 1 xícara…

TAPIOCA COM COCO E CASTANHA

Ingredientes • 2 xícaras e meia (chá) de polvilho doce • 1 lata de Moça Fiesta Beijinho • 4 colheres (sopa) de leite • meia xícara (chá) de castanha-do-pará picada Modo de Preparo Em um recipiente, coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 250ml de água fria, misturando bem e esfregando com as mãos…

PEIXE COM MOLHO DE LIMÃO

Ingredientes • 500g de filé de pescada • 1 envelope de Maggi Tempero e Sabor para Aves, Peixes e Arroz • sal a gosto • 1 cenoura cortada em rodelas finas • 50g de ervilha-torta • azeite para untar Molho: • meia colher (sopa) de margarina light • 1 colher (sopa) de farinha de trigo •…

QUINDIM

Ingredientes • 3 ovos • 6 gemas • 1 lata de Leite Moça • 1 garrafa de leite de coco • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado (50g) • manteiga para untar • açúcar para polvilhar Modo de Preparo Em uma tigela, coloque os ovos e as gemas peneirados. Acrescente o Leite Moça, o…