BATATA RECHEADA COM FRANGO

Ingredientes   4 unidades de batata grandes 1 colher (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado 200 gramas de peito de frango bem picado 1/2 colher (sopa) de limão (só a casca) ralada 1 copo de requeijão cremoso 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de manjericão picado • sal a…

MOQUECA DE FRANGO

Ingredientes 1 unidade de frango cortado em pedaços 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de azeite de dendê 2 unidades de cebola cortadas em rodelas 1 unidade de pimentão vermelho pequeno cortado em tiras 1 unidade de pimentão amarelo pequeno cortado em tiras 1 unidade de pimentão verde pequeno cortado em tiras 2…

ATUM AO FORNO

Ingredientes   3 unidades de batata grandes cozidas cortadas em rodelas 2 unidades de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos 1 unidade de cebola cortada em rodelas finas 2 latas de atum 200 gramas de queijo mussarela ralado 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada • azeite de oliva para regar…

ESTROGONOFE DE CARNE

Ingredientes   500 gramas de alcatra cortada em tirinhas 1/4 xícara (chá) de manteiga 1 unidade de cebola picada 1 colher (sobremesa) de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup 1 pitada de pimenta-do-reino 1 unidade de tomate sem pele picado 1 xícara (chá) de cogumelo variado | variados escorridos 1 lata de creme de leite…

CREME DE MILHO

Ingredientes • meio litro de leite • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 colher e meia (sopa) de farinha de trigo • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ • 1 colher (chá) de sal • 1 lata de milho verde em conserva, escorrido Modo de Preparo Aqueça o leite em fogo baixo. Em…

PEIXE COM MOLHO DE LIMÃO

Ingredientes • 500g de filé de pescada • 1 envelope de Maggi Tempero e Sabor para Aves, Peixes e Arroz • sal a gosto • 1 cenoura cortada em rodelas finas • 50g de ervilha-torta • azeite para untar Molho: • meia colher (sopa) de margarina light • 1 colher (sopa) de farinha de trigo •…

Molhos & Cia

Molhos & Cia   Curso de Molhos Para Acompanhamentos de salgados, Porções, Comidas etc… Produza Molhos Incríveis, Economizando Muito, São Picantes, Cremosos, Irresistíveis! Receitas Inéditas, Não Existe No Mercado, Nunca Visto Antes! Usamos Ingredientes de baixo Custo, Porém Otimizando a cor, o sabor, a Qualidade e a Durabilidade Dos Molhos, Que Podem Ser Produzidos Para…

QUINDIM

Ingredientes • 3 ovos • 6 gemas • 1 lata de Leite Moça • 1 garrafa de leite de coco • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado (50g) • manteiga para untar • açúcar para polvilhar Modo de Preparo Em uma tigela, coloque os ovos e as gemas peneirados. Acrescente o Leite Moça, o…

LASANHA À BOLONHESA

Ingredientes Lasanha: • 2 colheres (sopa) de sal • 1 fio de azeite • 500g de massa para lasanha • 100g de queijo parmesão ralado • 250g de queijo mussarela fatiado Molho Bolonhesa: • 2 colheres (sopa) de óleo • 500g de carne moída • 1 cenoura pequena ralada • 1 colher (sopa) de salsão…

ARROZ DOCE

Ingredientes • 1 xícara (chá) de arroz • 1 lata de Leite Moça • canela em pó para polvilhar Modo de Preparo Em uma panela grande, misture o arroz e um litro e meio de água fria e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe até que fique cozido. Junte o Leite…